Chuyên mục - Ẩm thực

Áo: Không có người tị nạn Afghanistan nào bị truy nã!

Vấn đề là “sự hòa nhập của người Afghanistan là rất khó khăn” và đòi hỏi những nỗ lực sâu rộng mà Áo đơn giản là không đủ khả năng vào lúc này, Kurz nói. Ông chỉ ra rằng họ hầu hết có trình độ học vấn thấp và các giá trị hoàn toàn khác so với phần còn lại của dân số đất nước, đồng thời cho biết thêm rằng hơn một nửa thanh niên Afghanistan sống ở Áo ủng hộ bạo lực tôn giáo. - eTurboNews | Xu hướng | Tin tức du lịch

Du lịch Bờ biển Sorrento Tăng lên sau khi Đại dịch Cô đơn tan vỡ

Bờ biển Sorrento, một trong số ít địa điểm du lịch của Ý, ngoài Bờ biển Amalfi, nơi đã mê hoặc các nhà văn và nhà thơ của Grand Tour giữa thế kỷ 18 và 19, tạo ra dòng du khách quốc tế, cho đến thời kỳ đại dịch thảm khốc, đã ghi nhận một phục hồi chậm vào mùa hè năm 2021. - eTurboNews | Xu hướng | Tin tức du lịch

Đồ ăn khi đang di chuyển: Những lựa chọn thực đơn bí mật nhất

Bạn có biết rằng hầu hết các cửa hàng đồ ăn nhanh yêu thích của bạn đều có thực đơn bí mật rất phong phú? Chà, chúng tôi không chỉ làm sáng tỏ một số chuỗi thức ăn nhanh này mà còn giới thiệu cho bạn những món mà bạn chắc chắn nên thử. Trước khi chúng ta thực sự đi sâu vào vấn đề này, bạn nên biết rằng những món ngoài menu này có thể không có sẵn ở tất cả các địa điểm. Những mặt hàng này thậm chí có thể gây ùn tắc trong dây chuyền vì chúng được chuẩn bị thường xuyên. Nói vậy là bạn không biết mình đang...

Trải nghiệm nước Úc theo phong cách sang trọng

Hướng đến “xuống dưới” là một trải nghiệm tuyệt vời chỉ có một lần trong đời, với những nhân vật đầy màu sắc, hệ động vật và tầng tầng độc đáo nổi bật cũng như những thành phố lập dị tạo nên điểm hấp dẫn của nó. Cho dù bạn đi cùng gia đình hay đi du lịch một mình để trải nghiệm nhiều thắng cảnh đa dạng của Úc, đều có những lựa chọn vô cùng hợp lý để bạn lựa chọn nhằm dành thời gian trên hòn đảo rộng lớn và đa dạng này vừa cực kỳ thú vị vừa cực kỳ sang trọng. Đây chỉ là một số trong...

Công bố 50 nhà hàng tốt nhất thế giới tại Melbourne

Eleven Madison Park ở New York đã đảm bảo vị trí số 1 trong danh sách 2017 nhà hàng tốt nhất thế giới năm 50. Khi chiếm vị trí số 1, Eleven Madison Park giành được danh hiệu kép Nhà hàng tốt nhất thế giới và Nhà hàng tốt nhất ở Bắc Mỹ. Những người chiến thắng năm nay đã được tiết lộ tại lễ trao giải ở Melbourne. Danh sách năm 2017 chào đón sáu mục hoàn toàn mới. Pháp, Tây Ban Nha và Mỹ mỗi nước có XNUMX nhà hàng trong danh sách. Trong số bảy nhà hàng ở châu Á trên...

TAP Bồ Đào Nha hiện có các sao Michelin trên tàu

TAP Bồ Đào Nha đang hợp tác với năm Đầu bếp đạt sao Michelin, những người cùng với cố vấn ẩm thực của TAP, Chef Vítor Sobral, sẽ giới thiệu chương trình “Taste the Stars” để nâng cao hơn nữa trải nghiệm du lịch của khách hàng. Việc bổ sung các Đầu bếp nổi tiếng nhất đất nước đã đưa sứ mệnh của TAP là chia sẻ hương vị Bồ Đào Nha lên một tầm cao mới. Bắt đầu từ tháng 9, các bữa ăn trên chuyến bay sẽ bao gồm món ăn sáng tạo của một trong năm đầu bếp sao Michelin, những người đã chấp nhận thử thách để quảng bá những gì ngon nhất...

Thưởng thức Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris? Hãy thử Furmint của Hungary!

Cây nho Furmint đâm chồi sớm và chín muộn Cho đến khi tôi đọc bài báo của Harriet Lembeck về Furmint (tháng 2015 năm XNUMX, Động lực đồ uống), tôi đã nghĩ đó là một loại kẹo sôcôla/bạc hà mới của Thụy Sĩ. Lembeck đề cập đến Samuel Tinon của Bordeaux, một nhà sản xuất rượu ngọt, người đã chuyển đến vùng Tokaji của Hungary, mong muốn làm rượu vang bằng botrytis cinera, hay còn gọi là thối quý tộc. Thật không may cho Tinon, do biến đổi khí hậu, bệnh nấm botrytis ngày càng giảm trong khu vực, buộc anh (và các nhà sản xuất rượu khác) phải chuyển từ làm rượu ngọt...

Nhịp điệu, ẩm thực và chỗ ngồi: Mùa hè ở Denver mang đến những sự kiện, lễ hội và triển lãm quốc tế

Denver được biết đến với 300 ngày nắng và vô số cuộc phiêu lưu đô thị đi kèm với bối cảnh là Núi Rocky. Mùa hè này, The Mile High City sẽ là nơi tổ chức các sự kiện quốc tế mới, triển lãm bom tấn, lễ hội dành cho gia đình và nhiều ưu đãi khách sạn cho kỳ nghỉ hè lý tưởng. Richard Scharf, chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của VISIT DENVER, Cục Hội nghị & Du khách, cho biết: “Mùa hè này sẽ là một trong những mùa hè tuyệt vời nhất mà chúng tôi từng thấy ở thành phố”.

Lưu ngày: ăn! BRUSSELS, uống đi! BORDEAUX bắt đầu vào ngày 7 tháng XNUMX

Những người yêu thích ẩm thực có cuộc hẹn vào ngày 7, 8, 9 và 10 tháng XNUMX này cho ấn bản ăn uống thứ sáu! BRUSSELS, uống đi! BORDEAUX, lễ hội tôn vinh những tên tuổi lớn trong nền ẩm thực Brussels và các loại rượu ngon của Les Vins de Bordeaux. Một số đầu bếp ở Brussels sẽ giới thiệu một trong những món ăn đặc trưng của nhà hàng của họ với công chúng mỗi ngày. Lễ hội một lần nữa sẽ thu hút được vị giác của công chúng trong khung cảnh tuyệt đẹp của Công viên Brussels. Đối với phiên bản thứ sáu của lễ hội ăn uống...

Bảo tàng Kem thông báo khai trương tại Los Angeles

Bảo tàng Kem mở cửa đến Bờ Tây vào tháng 2016 này và tuyên bố Los Angeles đầy nắng là địa điểm thứ hai rất được mong đợi. Tọa lạc tại khu nghệ thuật đang phát triển của DTLA, Bảo tàng Kem chào đón du khách đến tận hưởng hành trình trải nghiệm kem. Bảo tàng Kem đã thu hút khán giả toàn cầu với lần ra mắt chưa từng có vào năm 200,000 tại Thành phố New York, bán hết vé sau XNUMX ngày và thu hút hơn XNUMX danh sách chờ. Địa điểm ở Los Angeles lớn gấp bốn lần so với New...

Princess Cruises: Sự đổi mới về thực phẩm và đồ uống lớn nhất từng diễn ra tại một bến tàu

Khi Caribbean Princess ra mắt sau đợt cải tạo trị giá hàng triệu đô la kéo dài hai tuần vào ngày 6 tháng XNUMX, Princess Cruises sẽ hoàn thành việc đổi mới thực phẩm và đồ uống lớn nhất từng diễn ra trong một bến tàu và du khách sẽ thích thú với bảy điểm ăn uống mới trên tàu. Jan Swartz, chủ tịch Princess Cruises cho biết: “Các món ăn tươi ngon, lấy cảm hứng từ vùng miền và thân thiện với gia đình là nguồn cảm hứng đằng sau sự thay đổi về thực phẩm và đồ uống lớn nhất từ ​​trước đến nay của chúng tôi”. “Với kiểu trang trí và thiết kế được cập nhật...

Bộ Du lịch ra mắt Tour ẩm thực Jamaica Blue Mountain

  Lịch sử, văn hóa và ẩm thực phong phú của vùng Blue Mountain đã được thể hiện đầy đủ khi Mạng lưới ẩm thực của Bộ Du lịch tổ chức buổi ra mắt nhẹ nhàng Tour ẩm thực Blue Mountain vào Chủ nhật ngày 26 tháng 2017 năm XNUMX. Tour du lịch Jamaica Blue Mountain sẽ được tổ chức một trong những dự án đầu tiên của Mạng lưới ẩm thực, được tạo ra với mục đích thúc đẩy sự phát triển của du lịch ẩm thực như một sản phẩm thích hợp cho Jamaica. Bộ trưởng Bộ Du lịch, Hon. Edmund Bartlett (thứ hai bên trái) cảm ơn...

Lễ Ramadan tuyệt vời nhất trong khu vực: Khách sạn Ajman Palace giành giải thưởng danh giá

Khách sạn Ajman Palace, do HMH – Hospitality Management Holding quản lý, đã được GCC tuyên bố là người chiến thắng giải thưởng 'Ramadan tuyệt vời nhất' tại lễ trao giải GCC Food and Travel Awards 2017 hoành tráng được tổ chức tại Palazzo Versace ở Dubai tối qua. Chúc mừng nhóm về thành tích phi thường này Ferghal Purcell, COO của HMH, cho biết: “Đây là một khoảnh khắc rất tự hào đối với chúng tôi khi nhận được sự công nhận uy tín và độc quyền này trong ngành. Đó là một thành tựu to lớn dựa trên nỗ lực ba năm của chúng tôi...

Ông Trump: Chúng ta cần Mexico. Tequila!

Năm đó là năm 2000, những người pha chế rượu đang tuyệt vọng. Những thông báo báo trước một cuộc khủng hoảng nghiêm trọng ở Mexico: nguồn cung rượu tequila trên thế giới sắp biến mất. CHÚA ƠI. Tình trạng thiếu hụt tạm thời cây thùa xanh, loại cây dứa sản sinh ra rượu tequila và nhiều nhà máy chưng cất nhỏ đã đóng cửa. Nhận thức về một thảm họa nghiêm trọng đã cho phép các nhà sản xuất lớn (những người có kho dự trữ cây thùa riêng) tăng giá lên hơn 20%. Lịch sử rượu Tequila Người Aztec đã làm ra loại bia...

Ra mắt xe buýt nhà hàng tham quan đầu tiên của Hồng Kông

Crystal Bus là xe buýt tham quan nhà hàng đầu tiên của Hồng Kông chạy qua thành phố. Kết hợp với nội thất đầy phong cách được trang trí bằng pha lê, hệ thống âm thanh chất lượng cao và tiện nghi đặc biệt, du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố trong khi thưởng thức các món ngon từ các nhà hàng địa phương được trao sao Michelin. Crystal Bus Holding Limited đã tổ chức “Lễ ra mắt xe buýt Crystal” vào ngày 14 tháng 2017 năm XNUMX với sự tham dự của giới báo chí, ủy viên hội đồng, giới tinh hoa thương mại và các đối tác từ...

Trường Du lịch Ấn Độ tổ chức hương vị nước Pháp

Trường Quản lý Du lịch và Khách sạn tại Đại học Ansal ở Gurugram, gần Delhi, Ấn Độ, đã tổ chức lễ hội Gout de France – hương vị nước Pháp – kéo dài trong ba ngày, kết thúc vào ngày 23 tháng XNUMX. Trong thời gian này, các sinh viên của trường đã chuẩn bị những món ăn ngon nhất của Pháp, cung cấp thông tin chi tiết về các đặc điểm nổi bật và tổ chức các buổi hội thảo và hội thảo. Một số chuyên gia hàng đầu có liên quan đến Pháp từ ẩm thực và các lĩnh vực khác đã tham dự các sự kiện khác nhau, ngoài...

Lễ hội Ẩm thực & Rượu Hawaii giới thiệu Hành trình Ẩm thực mới của Người sành sỏi

Trang trại, thực phẩm và pháo hoa là tiêu đề khởi động mùa hè cho Lễ hội Ẩm thực & Rượu vang Hawaiʻi (HFWF), sự kiện hoành tráng đẳng cấp thế giới trưng bày các nguyên liệu địa phương. Thời gian đếm ngược chính thức đến HFWF17 sẽ bắt đầu với Hành trình ẩm thực dành cho người sành sỏi thường niên lần thứ hai từ ngày 29 tháng 2 đến ngày 2017 tháng XNUMX năm XNUMX. Cuộc khám phá phong phú về nông nghiệp, ẩm thực và ẩm thực kéo dài XNUMX ngày trên Quần đảo sẽ được tổ chức bởi các đầu bếp hàng đầu của Hawai'i và kết thúc gây ấn tượng mạnh: đồ ăn và pháo hoa dưới bầu trời sao tại The Kahala Hotel & Resort...

MSC Cruises nâng tầm dịch vụ ăn uống trên biển với tính linh hoạt cao hơn

MSC Cruises - hãng du thuyền tư nhân lớn nhất thế giới có trụ sở tại Thụy Sĩ và dẫn đầu thị trường ở Châu Âu, Nam Mỹ và Nam Phi - hôm nay đã tiết lộ những ý tưởng ăn uống mới sẽ được cung cấp lần đầu tiên cho khách trên MSC Meraviglia và MSC Seaside. Được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch ngày nay, hai con tàu - hai con tàu đầu tiên trong tổng số 11 tàu lớn mới sẽ đi vào hoạt động bắt đầu từ năm nay, vào tháng XNUMX và tháng XNUMX, tương ứng - sẽ giới thiệu các lựa chọn ăn uống rất linh hoạt. .

Điểm nổi bật của OpenTable Tác động của việc vắng mặt đối với ngành nhà hàng

 OpenTable, nhà cung cấp dịch vụ đặt chỗ nhà hàng trực tuyến hàng đầu thế giới và là thành viên của The Priceline Group (NASDAQ: PCLN), hôm nay đã công bố chiến dịch “đặt chỗ nhà hàng có trách nhiệm” nêu bật tác động của việc vắng mặt và hủy muộn đối với ngành nhà hàng. OpenTable hợp tác với đầu bếp và chủ nhà hàng nổi tiếng Michael Voltaggio để đưa ra thông báo dịch vụ công nhằm vận động thực khách đặt chỗ một cách có trách nhiệm bằng cách hủy hoặc sửa đổi đặt chỗ khi kế hoạch của họ...

Jamaica Du lịch tốt nghiệp sinh viên ẩm thực

Các sinh viên tốt nghiệp Chương trình Đào tạo Kỹ năng Ẩm thực của Công ty Phát triển Sản phẩm Du lịch (TPDCo) dành cho Cộng đồng Olympic Way, Schane Andrews (ảnh bên trái) và thủ khoa Sandra Peters (thứ 2 bên phải), tự hào trao chứng chỉ của mình cho Thủ tướng Most Hon. Andrew Holness (thứ hai bên trái) và Bộ trưởng Bộ Du lịch Hon. Edmund Bartlett sau buổi lễ tốt nghiệp cho những người tham gia chương trình tại khách sạn Jamaica Pegasus mới đây. Chương trình đã có 21 học sinh được nhận...

Leopard des Artistes tự hào cư trú ở Westside của Manhattan

Có ăn uống (cho thức ăn vào miệng, nhai và nuốt) và sau đó là ăn uống (nghệ thuật, trải nghiệm và khía cạnh văn hóa của việc ăn uống). Nếu mục tiêu là ăn, hãy đến Burger King; tuy nhiên, nếu ý tưởng là dùng bữa trong một không gian trang nhã, với dịch vụ gần như hoàn hảo và ẩm thực Ý ngon miệng, tôi khuyên bạn nên đặt chỗ trước tại Nhà hàng Leopard des Artistes trên Westside của Manhattan (1 West 67th Street). Vào năm 1918, Hotel des Artistes được phát triển như một...

Rượu vang Kosher: Lợi thế cạnh tranh

Đã qua rồi cái thời rượu kosher có vị như kem tan chảy. May mắn thay cho những người đam mê oenophiles, các lựa chọn rượu vang kosher đã mở rộng ra ngoài những loại nho Concord ngọt ngào nổi tiếng ở Manischevitz. Những năm 1980 báo trước sự hồi sinh của ngành công nghiệp rượu vang Israel và rượu vang kosher ngày nay đã chuyển sang loại rượu cao cấp. Rượu vang Kosher được sản xuất trên khắp thế giới (bao gồm Israel, Đức, Nam Phi, Chile, Úc, California, Ý và Pháp) và đạt điểm cao trong các cuộc thi rượu vang toàn cầu. Jay Buchsbaum, Phó...

Rượu vang Barolo và Barbaresco của Ý: Không dành cho người nhút nhát

Ý gần đây đã giới thiệu rượu vang của họ ở New York. Hãy quên Tuần lễ Thời trang đi, Tuần lễ Rượu vang Ý và Vinitaly International sẽ chiếm vị trí trung tâm và nhận được sự quan tâm của giới truyền thông rằng váy và đầm thu hút. Tuần lễ Rượu vang Ý đưa những người trồng rượu, nhà sản xuất rượu, người mua rượu, người bán rượu, người uống rượu, nhà giáo dục rượu và nhà báo đến nhiều địa điểm khác nhau để trải nghiệm chiều rộng và chiều sâu của rượu vang Ý. Một buổi hội thảo về rượu vang mà tôi tham dự tập trung vào Barolo và Barbaresco. Bậc thầy...

Tourisme Montréal chào đón Délice, mạng lưới các điểm đến ẩm thực toàn cầu

Trong khi MONTRÉAL EN LUMIÈRE chào đón một số đầu bếp hàng đầu thế giới tham dự phiên bản thứ 18, Tourisme Montréal đang trải thảm đỏ cho các đại biểu từ Délice, một mạng lưới các điểm đến ẩm thực toàn cầu. Được thành lập vào năm 2007 theo sáng kiến ​​của thành phố Lyon, mạng lưới Délice nhằm mục đích kết nối các chuyên gia từ các địa điểm ẩm thực khác nhau để họ có thể cùng nhau hợp tác nhằm thúc đẩy ngành. Từ ngày 1 đến ngày 3 tháng 15, đại diện từ XNUMX thành phố thành viên của mạng lưới sẽ đến nếm thử...

Trump hạ giọng giận dữ về vấn đề nhập cư

Tổng thống Mỹ Donald Trump đã đưa ra một giọng điệu ôn hòa hơn về chính sách nhập cư, nói với các nhà lập pháp tại Quốc hội rằng ông sẵn sàng cải cách nhập cư. Phát biểu trước cả nước trong bài phát biểu đầu tiên trước Quốc hội hôm thứ Ba, Trump đã chuyển từ những lời lẽ gay gắt mà ông đã bày tỏ về vấn đề nhập cư bất hợp pháp trong chiến dịch tranh cử và tháng đầu tiên ở Nhà Trắng. Bài phát biểu có phạm vi rộng của tổng thống dài về những lời hứa nhưng lại thiếu chi tiết cụ thể về cách đạt được những cam kết mà ông đã đưa ra trong...

TEDxBrussels: Không có giới hạn

TEDxBrussels đã trở lại với phiên bản thứ 8 tại Bozar ở Brussels vào ngày 6 tháng 2017 năm 2 từ 8 giờ chiều đến XNUMX giờ tối. Các hội nghị TEDx nổi tiếng thế giới nhằm mục đích phổ biến những ý tưởng sáng tạo và tích cực có thể thay đổi thế giới. TEDxBrussels là nơi duy nhất ở châu Âu ở khía cạnh này và mời các nghệ sĩ, doanh nhân, nhà phát minh, nhà nghiên cứu và nhà tư tưởng chia sẻ ý tưởng của họ với công chúng. Là một spa thực sự dành cho tâm trí, sự kiện này đề cập đến nhiều chủ đề - từ triết học, khoa học đến nghệ thuật...

Hyatt Centric Waikiki: Người tạo ra xu hướng du lịch hoàn toàn mới

Nó vẫn còn có mùi mới ở Bãi biển Hyatt Centric Waikiki. Nằm ở góc Đại lộ Seaside và Đại lộ Kuhio, không thể có vị trí trung tâm nào tốt hơn ở Waikiki. Vào tháng 2015 năm 2015, Tập đoàn khách sạn Hyatt đã giới thiệu Hyatt Centric, một thương hiệu phong cách sống mới, đầy đủ dịch vụ được thiết kế dành cho khách doanh nhân và khách du lịch. Mark Hoplamazian, chủ tịch và giám đốc điều hành của Hyatt cho biết vào tháng XNUMX năm XNUMX: “Khách du lịch của Hyatt Centric đang tìm kiếm bầu không khí quốc tế ở trung tâm...

Harriet Lembeck: Trưởng khoa và người tiên phong về Rượu và Rượu mạnh Giáo dục và du lịch

Rượu. Nghệ thuật và Khoa học Rượu không chỉ là nho, đất đai, thời tiết, khoa học và may mắn. Nếu đúng như vậy, rượu vang sẽ được sản xuất trong phòng thí nghiệm chứ không phải trên những ngọn đồi và thung lũng của các làng mạc và cộng đồng trên khắp thế giới. Bởi vì quá trình sản xuất rượu vang rất phức tạp và đồ uống tạo ra không chỉ là “thứ gì đó để uống”, người tiêu dùng đang đi theo con đường giáo dục để hiểu những gì có trong ly của họ và đồng thời tăng mức tiêu thụ rượu vang của họ. Chúng tôi thường xuyên quan tâm ngày càng tăng đến...